昨日は、夫実家でのお食事会でした〜

もりもり、たくさん食べました

私が作ったのは、
豆腐ハンバーグとパパイヤの炒め物でした


手前に見えるのが、私の作ったハンバーグと炒めモノです

豆腐ハンバーグは、3種類あります。
スライスチーズを入れたチーズ入りと、梅肉ソースを入れて大葉で包んだ梅肉入りと、単なる豆腐ハンバーグ白ごま入りです
パパイヤは、沖縄で乾燥パパイヤを買ってきていたのです。切り干し大根みたいな感じ

梅肉ソースは、初めて買って使いました。ぺろっとなめて、味見したものの、どの程度入れていいものかよく分からずに、ほんの少しハンバーグに入れたら少なかったみたいです。あんまり味が分からなかったので。。。。 次は、もっと上手に使いたいと思います。
昨日は、お寿司、お刺身、揚げなす、イカ、きゅうりのからし漬け・・・ホント盛りだくさんでした。
きゅうりのからし漬けはお義母さんのお手製で、私には大ヒットでした 少しおすそわけしてもらっちゃいました

今日は、中学の時の友達とランチです

随分前に結婚して、滋賀県に住んでる友達です。10年くらい会ってなかったのが、去年同窓会があって連絡とるようになりました!彼女は結婚して、8年近く経ちますが、私はやはり旧姓で呼んでしまいます。
話は変わりますが、
なんだか寝苦しい夜ですね

冷房を入れて寝ると、気持ちいいけど、途中寒くなります。で、タイマーして寝ると、切れた後 暑くて目が覚めます。昨日は夫は、暑くて夜中何度も目が覚めたそうです・・・ かわいそう。 どうしたらいいんだろう。。。
冷房つけっぱなしは、電気代が心配だし。
新米主婦は悩みます

(新米でもないか・・・)
おお。。。すっごく豪華ですね
ハンバーグ3種類も!?
あたしだったら面倒くさがって絶対1種類しか作らないです(^_^;)
乾燥パパイヤって初耳です(゜o゜) 沖縄はやっぱり珍しい食材が多いですね〜。
ウチはまだエアコン付けずに頑張ってます(^_^;) けっこー風邪通しの良い部屋みたいで、窓を開けて、扇風機を付けてたら何とか過ごせてます(^_^;)
エアコンだけではなく、扇風機も併用したら、節約になるってゆー新聞記事を最近読みました(^.^)
私は最近料理は手抜きです・・・
豆腐ハンバーグは、提案しただけで肉派の旦那さんに反対されました
でも私は好きです!鶏ミンチでさっぱりと!いいですよね〜!
うちも冷房つけてますが、私もブログでも書いていた様に
なるべく除湿にしています。
冷房で冷えたら、除湿にして夜も除湿の弱だと、いいくらいの
温度になりますよ
今月買った主婦雑誌にも、冷房温度は28度に設定しても
扇風機を回した方が節約にもなるし、風で空気を撹拌して体感温度も
下がるらしいです!
早速今日電気代の請求書がきて、
うちの電気代も千円程上がってました〜・・・
ゆめじさんへ
豪華ですか〜?ほめてもらって嬉しいです♪ 全部で4人分と13個作ったんで、さすがに疲れました。。。予想以上に時間もかかったし。でも、豆腐ハンバーグはおすすめですよ。簡単で、ヘルシーで安上がり(^^) 豪華に見えます。
ゆめじさんは、まだエアコン使ってないんですね〜 うちも去年は20日ぐらいまでは頑張ってたと思うんですけど、今年は去年より蒸し暑くないですか? 私は扇風機が苦手なので困ったものです。。。
2号さんへ
豆腐ハンバーグは、一度何も言わずに作ってみたら良いですよ。私は、初めて作った時には夫に豆腐が入ってるって言いませんでした。豆腐はつぶして、あまり分からないように作ると、夫は最初分かりませんでしたよっ! あと、市販のハンバーグソースを買ってきて、ソースでごまかすのはいかがですか?(笑) 私は、最初不安だったので、ソースつけました。今は味付けは塩・こしょう・ナツメグだけです。
そうですよね〜 私も実は除湿で十分だと思ってます。。。 扇風機は苦手なので、使えないのですが、除湿だけで十分です。夫次第なんですけどね。まぁ、7月8月の電気代は、覚悟しておきます。
豪華な夕食…もう、主婦1年生さんが羨ましいぞ!
暑さ対策…ハハエリアはおもいっきり農村部なので、
少し窓を開けて、扇風機で空気を廻してます。
朝、目が覚めると窓が閉まっているので、多分、旦那が閉めているんだと…。
ハハは、暑くても寒くても睡魔が勝ちます!
ハハさんへ
旦那さまが、窓を閉められてるってことは、寒くなるほど風邪が入ってくるってことですよね?うらやまし〜 うちは、昨日暑くて目が覚めました。今年の夏は、例年になく湿気があると思います。じと〜っとてします。で、クーラーつけて寝ると寒かったです。
まだ夏の序の口なのに、不安です・・・