夫の料理ショー♪

数ヶ月ぶりの夫の料理ショー？
ひさびさですね

昨日は、弟の誕生日会のために、作ってくれました。
じゃーん、いかめし


夫の手作りです

中身は、餅米です。
イカは、釣ってきたイカを使おうと思ってたんですが、土曜日に釣れなかったので、スーパーで買ってきたイカです。
味は、おいしかったですよ。が、分かったのは、イカは小さい方がイカめしとしておいしいのではないかということです。前は、夫が釣ってきたイカで作ってたんです。その方が小さくて、餅米はちょっとしか入らないのですが、小さい方が身が締まって？味もしまっておいしかったと思います。

そして、夫が焼いてくれたカリカリチキン

外は、さくっと、中はジューシー
夫は料理上手〜　　私は、最近めっきり健康ばかり意識して、質素なおかずばかり作ってました。夫が作ると、なんだか豪華
ローズマリーとか、ローリエ使って、冷蔵庫に寝かせてました
最近は、がんもどきばっかり使ってた私とは大違い　（笑）

っていうような料理もあり、昨日は、寿司に、サラダに、肉に、ごちそういっぱいのパーティでした。
夫婦そろって、食べ過ぎ夫婦でした。
今日から　また粗食だ〜

で、今夜のおかずに作ったイカとアスパラの黒こしょう炒め


おいしそう？

イカは、イカめしの残りで〜す
アスパラ、しゃきしゃき