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食欲の秋 part2
気づけば、1週間ぶりの更新です

ふぅ。
最近、仕事が忙しく、帰りが毎日深夜12時をまわります。今日は休みでしたが、持ち帰りお仕事があり、ず〜っとパソコンに向かってます

私は、仕事好きです

でも、1人であれもこれもやるべき事、やりたい事が増えてきて、自分で自分を大変な状況にする時もある気がします。
でも、そんなに嫌じゃなかったりする自分もいる

やっぱり目の前に生徒達がいるとあれもこれもやってあげたくなり、自分でやるべきことがどんどん増えていきます。
仕事人間か。。。 私は?
でも、ちょっとしんどい。
先週は、ほとんど私、料理してません。。。
料理担当→夫 洗濯担当→私 になりつつあるなぁ。
ちょっとのんびりしたい。
で、最後にタイトル通り我が家の食欲の秋

先週の栗拾いの栗で作った(作ってもらった)栗御飯


栗御飯を作るのに、前日に夫と栗の皮をむきましたが、渋皮をむくのが大変でした。すごく大変。
でも、やっぱり手作りはおいしかった〜

そして、3種類のサツマイモとその他の野菜で作った芋汁

紫いもも入っているので、汁の色が紫色です。
秋は、やっぱりおいしいモノがいっぱい。
焼き栗も作って、食べてました。
魚焼くグリルで10分焼くと、とってもおいしかったです。
2件のコメント
[C620] 栗・栗・栗
- 2007-10-15
- 編集
[C621]
ハハさんへ
甘露煮ですか〜!!! すごい。じゃあ、あの渋皮を1つ1つ剥いたんですね。あの渋皮を剥くのは、かなり大変でしたよ。爪が汚れるし、すぐに栗に傷ついてしまうし。でも、うちにはまだ手つかずの栗たちがあるので、甘露煮も作ってみましょうかね〜(笑)
甘露煮ですか〜!!! すごい。じゃあ、あの渋皮を1つ1つ剥いたんですね。あの渋皮を剥くのは、かなり大変でしたよ。爪が汚れるし、すぐに栗に傷ついてしまうし。でも、うちにはまだ手つかずの栗たちがあるので、甘露煮も作ってみましょうかね〜(笑)
- 2007-10-16
- 編集
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主婦1年生さんのお料理に影響を受けて、
初めて、甘露煮をつくってみました。
栗って、贅沢な味がする〜…と真剣に思い込んでしまいました。